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Corra! PUNTO | フィアットプント | そば打ち日記 | ::八溝蕎麦祭り

        

走れ!プント(くん)
プントの記録、そば打ち日記、気が付けば週5日そば生活
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八溝蕎麦祭り
ずっ〜と楽しみにしていた日がやっときた!

早朝5時過ぎに出て車で3時間半かけてはるばるやってきました八溝蕎麦祭り!!

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「達磨」高橋巨匠は最後の出店、おそらく関東で食べられるのも最後

こんな貴重な蕎麦祭りに、光栄にも素敵な方からお誘いいただいて、更に特別特典付き!?


達磨号発見!

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まずは達磨のせいろ×2枚(^^)

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まずは目に焼き付けて・・・

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しみじみ味わいながら大切に手繰り記憶に刻みます。余計なことは何も書きません。

そば湯も頂いて、すっかり満足しきってますが・・・


今日は蕎麦祭り!!

二軒目「蕎川庵 高瀬」さん

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玄挽き、程よい甘みと濃厚な味わい、渋さでいい感じだな〜


三件目は「楓」さん

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こちらは味、香りは少し薄い印象、もちっとふわんと


四軒目「田舎蕎麦処 長山」さん

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寒さらしの十割、味も香りがとても濃厚、先ほどとは全く異なる感じ


五軒目「そば夢サロン 染山泊」さん

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こちらは水の代わりにメープルの樹液で打ったという珍しいお蕎麦

ほんのり甘く少し個性的ながら食感も良い感じ


さすがに五軒の蕎麦を頂いてお腹パンパン(^^)

といっても達磨さん以外は2人で分け合ってますが、それでも4枚分は頂いてます

食べる場所取りなどで直ぐに頂けなかったりしたので食感の違いはあえて・・・

美味しかったな〜〜!

一度にこんなに食べ比べができるなんて楽しく勉強になりました〜


会場の横は・・こんなのんびりした広大な公園に

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人口の川まで流れて・・ほっこりまったりぼけーっと

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そして直ぐ近くには八溝温泉が!!

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しかも源泉掛け流し!!

適度な滑りで比較的さらっと、匂いも強くなく好きなお湯

しかも一人貸し切り状態、屋内湯でしたが窓を開けて半露天状態で気持ちよかった〜〜


こんなに自然豊かな緑の中で美味しい蕎麦に温泉まで入って・・・

充実しすぎた良い一日でした〜