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Corra! PUNTO | フィアットプント | そば打ち日記 | ::ひるめしとIKEA

        

走れ!プント(くん)
プントの記録、そば打ち日記、気が付けば週5日そば生活
その他にも北欧デザインなど・・・
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ひるめしとIKEA
久しぶりに中華を作りました。
今日は気分的にこんなものが食べたかった。
海鮮あんかけ塩やきそば!


R0012840.jpg


麺を焼くときに、たっぷり油を敷けば、簡単に速くパリパリ香ばしくなるのですが、
油NG(食事制限)な人なので、最小限こげない程度で、じっくり7分位かけて焼きます。
ちょい柔らかめですが、少し焦げ目もついた。


あんかけは・・・適当です(笑
もちろんノンオイル(ほぼ)でヘルシーに!

ガラスープで海鮮(冷凍のシーフードミックス)を軽く煮込んで、塩とコショウ少々、醤油数滴加え味を整えます。
次に・・水とき片栗粉でトロトロにしながら溶いた生卵を入れ、程よく火が通ったらほぼ完成。
最後にゴマ油を少々入れ仕上げの風味付け完成!

コツは固まるかそうか微妙なところで火を止め、余熱で卵がフワフワな食感になるように整えること!

味は・・・まあ〜こんなもんでしょう。ってどんなもんよ!?

男の即席素人料理でした。





その後、布団を干したら・・・
前々から羽が漏れていたのですが、結構量が多くなってきていた。
喘息の原因にも成っていそうなので、健康のためにも新調することに。
先週から考えててはいた、結局ニトリと迷った挙げくIKEAへGO!

布団のほか、買替えたかったラグを纏め買い?衝動買い!?。
写真は・・・パッケージを撮り忘れたのでありません。

布団はIKEAの温かレベル1〜6の5を購入。
北欧基準なので、結構暖い(希望)!?
日が暮れてから購入したので、残念ながら使う前に干せず・・・
そのままでも、2日位するとフカフカになるらしい。(今は薄っぺら)

ラグは濃いグリーンに。(今までは明るいクリーム色)
前のラグ購入時に探していたが見つからず買えなかった色味。

家具はチェリー、ソファーはチーク+明るいグレー系ファブリックなので、
落ち着いた程良いバランスに落ち着きました。

全体の色味は少しゆるいけど冬らしく暖かな感じ。

IMG_0661.jpg

ラグのサイズ・・・気持ちサイズが小さいのが・・・。

年末に向け小さな模様替えで気分スッキリ!
来週以降、大掃除だっ!