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Corra! PUNTO | フィアットプント | そば打ち日記 | ::GW後半は長野へ行くの巻

        

走れ!プント(くん)
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GW後半は長野へ行くの巻
GW後半は長野の白樺湖、蓼科へ行ってきました。

あさ7時に出発し中央高速の35km大渋滞を抜け、長野へ到着


昼食に丁度良い時間でしたので、諏訪湖近くで評判が良い!?「山猫亭」さんへ

2.jpg

十割せいろを注文、やや太めの田舎風でしたが濃厚な香りが口の中に広がります。

粗挽きのような野性味溢れるとか、洗練されているとか、上品というのではなく・・・

これぞ昔ながらの信州丸ごと蕎麦という印象ですね〜。

途中、隣の席で相次いで二組・・・注文時に「やらかめで!」ん????

なに???こんな注文の仕方があるのか!?初めて聞いた・・・自分ではこいう頼み方しないな

そして、面白いのがコレ「そばちち」という蕎麦を使ったデザート。

いっけん普通のプリンのようですが・・・スプーンを入れると半透明の蕎麦らしき姿。

なんて言ったら良いんだろう・・・羊羹のような味の蕎麦がきにミルクプリンが覆っている

これがなんとも新鮮で美味しい。


そばを食べ終えて・・・ホテルのある白樺湖へ向う

3.jpg

途中こんなレトロなバス停小屋をみつけて・・・小川を見つけて・・・

山道を散歩して・・・・・のんびりと。

そして、こんなムービーを・・・・



さ〜着きました白樺湖!

4.jpg

ん、もっと華やかだと思っていたのだが、少々様子が・・・天気のせい!?

どこか寂しい感じですね・・・・宿泊したホテルはというと・・・

対応も良く奇麗、しかもリーズナブル。

家族が多いところですが、大浴場に露天風呂もついて、なんだかゆっくり出来ました。


翌日は・・・

白樺スキー場の方に自然公園があるというので、向かいます。

が・・・標高がかなり高い所でクルマを降りるとダウンを着たくなる寒さ。

そして雨が・・・・これは風邪を引くし半登山っぽい公園なので安全のため引き返す。

5.jpg

白樺並木の道でクルマを止めたり、途中の「めがみ湖」で、のんびり散歩。

湖畔の遊歩道もなかなか気持ち良く散歩、こんな花も所どころで・・春ですね〜。


さ〜、そろそろ東京へ向けてドライブしながら戻りますか〜

7.jpg

途中「蓼科ビレッジ」という陶芸家村のようなところへ立寄ります。

いろいろな作家さんの作品や工房、カフェなどが集まったところです。

フリーの休憩スペースはウッドデッキで、森林浴気分で心地よい。

こんな行儀の悪い事もしてみたり・・・・この森林には小川も流れていて

空気に緑に水のせせらぎ、ほんとうに心地よい場所だ!

こんなところで、お店を経営出来たら素敵ですよね〜。

そばと器の店・・・・いいな〜〜。


高速に乗る前に昼食を・・・・

ということで、長野蕎麦2件目に。

8.jpg

蓼科付近の山道の脇にありました。

中に入ると・・・・こんな張り紙が至る所に貼ってあります。

こんなの初めてみる!!

なんとなく・・・・なので、久しぶりに「ぶっかけ」蕎麦にしよっと

ということで定番の「冷やしたぬき」に決定。

ちなみに「たぬき」とは「(天ぷらの)たね抜き」という意味であって

動物の「たぬき」とはまったく関係ないのだ。


ん〜〜、これは正当派な「冷やしたぬき」ですね〜

こういうの以外と好きなんだな〜

つるっと、ザクっと、シャキッと、ぬるっと、いろいろな食感が味わえます。

たま〜〜にブッカケ食べるといいですね〜〜。

お蕎麦はもちっと感少なめのやや平打ち麺で、こういうブッカケには似合います。


昼食を済ませ高速に乗り込み・・・・・4時間程で東京へ

なんだか長野県内では、まったりと心地よい2日間を過ごせました〜