2016-08-07 20:21:49 (7 years ago)
静岡県裾野の森の中にひっそり堂々と「蕎仙坊」はある
ある本で紹介されているのを見て無性に行きたくなったお店
お蕎麦はもちろん、このお店、ロケーションに興味津々
森と畑しかない道路から森の中に続く小道を進み
意識していないと通り過ぎてしまいそうになってしまう
このロケーションは素晴らしいな〜癒されるな〜(^^)
ところがお店の前の駐車場は満車で駐車待ちの車も!
小さな?中位のお店を想像していたのだが
何やら大型店の気配が・・・
瓦屋根の古民家風のお店のドアを開けると、本物の大きな古民家!
待合室は囲炉裏があっただろう大きな広間、
天井を見上げたり、道具や置物、民芸品が並んでいて楽しい。
名前を呼ばれて店内へ・・
畳敷きの部屋を幾つか通り過ぎ奥の部屋へ
大きな部屋に余裕ある間隔で並ぶ大きめの四人席(を2人で)
窓からの眺めは・・森もりモリ
鳥のさえずりや虫の声にまたまた癒される〜〜
ではさっそく・・
鴨焼き、しっかり火が通ってるのでしっかりした印象
やや香ばしくて美味しい
天婦羅は2人でしっかり食べれるボリュームで
海老四本、豆腐と紫蘇の挟み揚げ、薩摩芋、茸、など
海老はこの店独自の楽しさが・・興味ある人は是非(^^)
蕎麦は三種盛り!
田舎、せいろ、どちらも、すっきりさっぱりした印象
更科は、この日は柚子切りでした。
柚子の香りと風味がはっきりと感じられる印象的なお蕎麦
そしてもう一枚(^^)
10割の限定?生粉打ち蕎麦「ふじのね」
こちらは、味、香りもはっきり感じる、美味しい〜
このロケーション、店舗にお蕎麦の組み合わせ
素晴らしいな〜理想郷と言いたくなってしまいます(^^)
この感覚を得る、良い勉強でした!
ある本で紹介されているのを見て無性に行きたくなったお店
お蕎麦はもちろん、このお店、ロケーションに興味津々
森と畑しかない道路から森の中に続く小道を進み
意識していないと通り過ぎてしまいそうになってしまう
このロケーションは素晴らしいな〜癒されるな〜(^^)
ところがお店の前の駐車場は満車で駐車待ちの車も!
小さな?中位のお店を想像していたのだが
何やら大型店の気配が・・・
瓦屋根の古民家風のお店のドアを開けると、本物の大きな古民家!
待合室は囲炉裏があっただろう大きな広間、
天井を見上げたり、道具や置物、民芸品が並んでいて楽しい。
名前を呼ばれて店内へ・・
畳敷きの部屋を幾つか通り過ぎ奥の部屋へ
大きな部屋に余裕ある間隔で並ぶ大きめの四人席(を2人で)
窓からの眺めは・・森もりモリ
鳥のさえずりや虫の声にまたまた癒される〜〜
ではさっそく・・
鴨焼き、しっかり火が通ってるのでしっかりした印象
やや香ばしくて美味しい
天婦羅は2人でしっかり食べれるボリュームで
海老四本、豆腐と紫蘇の挟み揚げ、薩摩芋、茸、など
海老はこの店独自の楽しさが・・興味ある人は是非(^^)
蕎麦は三種盛り!
田舎、せいろ、どちらも、すっきりさっぱりした印象
更科は、この日は柚子切りでした。
柚子の香りと風味がはっきりと感じられる印象的なお蕎麦
そしてもう一枚(^^)
10割の限定?生粉打ち蕎麦「ふじのね」
こちらは、味、香りもはっきり感じる、美味しい〜
このロケーション、店舗にお蕎麦の組み合わせ
素晴らしいな〜理想郷と言いたくなってしまいます(^^)
この感覚を得る、良い勉強でした!