荻窪 たかはし さんで鴨せいろ

寒〜い雪の日てくてく歩いて

暖かい鴨南蛮を頼みたくなるが・・

初めてのお店、せいろは外せない！！

鴨せいろにしました(^^;;



古民家風の暗い照明の店内は

どこか田舎の小さなお店にでも来たような

ほっこりなお店。いいな〜この雰囲気(^^)


さ〜来ました！



お蕎麦は味、香りは濃い印象ではないが、

適度な太さと固さが良い感じ



噛み締めなが楽しむというよりは

ズズッ〜っと勢いよく楽しみたいタイプ。


汁は好みのやや薄め

鴨出汁が効いた汁もそのまま味わえる。



通常の江戸蕎麦の辛い汁ではしょっぱ過ぎるので

こういった楽しみ方は難しいので、この汁ではは嬉しい。


次はゆっくりと来てみたいお店です。