蕎麦は日本全国いろいろなところで栽培されている

意外と知らない人も多いようだが関東にもいろいろある。

そんな中でも東京から一番近い！？産地は埼玉県の三好町

超有名な名店でも扱ってるところもある良質の蕎麦なのだ。

さ〜念願かなってやってきました！！


ここの凄いところは畑の隣にお店があること！！



ログハウス蕎麦屋さんです！

建物の周りはこ〜〜んなに広い蕎麦畑！！

残念ながら既に収穫が終わっているので、からっぽの畑ですが・・



建物の横で食券を・・・時間が遅かったこともあり十割の田舎は売り切れ！！

普通の二八の食券をもっとお店の中へ・・・

お〜〜いきなり製粉施設だ〜〜！！

収穫した蕎麦をそのまま保管し必要な分だけその場で全行程を行い蕎麦にしてしまう！

うわ〜〜凄すぎます！！

こんな恵まれた環境で食べるお蕎麦、どれだけ美味しいんだろう（笑



さ〜来ましたよ〜〜二八せいろ！！

いかにも食堂のような器でやってきます（笑



お蕎麦は、いかにもいった感じの王道の二八蕎麦



しかし、あなどるなかれ！！

ここは蕎麦畑の中にある蕎麦屋ですよ！！

一口手繰ると・・・香りが良い〜〜味も濃いのに雑味やエグ味を感じない好みの感じ！！

ん〜美味しい〜〜


そしてもう一つのお目当てはこちら！！



ずっと自分で打ってみたかったのだが一般流通していない丸抜き！！

やっと手に入った！！勢いあまって5kgも買ってしまいました（笑