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Corra! PUNTO | フィアットプント | そば打ち日記 | ::蕎・馳走 岩舟

        

走れ!プント(くん)
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蕎・馳走 岩舟
この日は、珍しく美味しい二八が食べたい・・

この猛暑だしぶっかけもいいな〜

この状況で無理なく行ける一番美味しそうなお店は・・・

あっ、久しぶりに「岩舟」さんに行ってみよう!!


相変わらずカフェのようなビストロのような外観



看板も「蕎麦」とあるだけ・・・店名も見当たらない



入り口に置いてあるメニューを見てようやく、お店の屋号が解る



こういうコンセプト(店名も解らない。らしくない外観)好きなのだ。


店内に入り・・・ランチメニューを見ながら

さ〜何にしようかな〜〜



いつもなら間違えなく「せいろ」にするのだが、今日はぶっかけ!

どちらも美味しそう「小えび天ぶっかけ」と「桜えびと絡み大根のぶっかけ」

迷ったあげく「小えび天ぶっかけ」をお願いする。

「少しお時間頂きますが・・・」はい、大丈夫です!

普段は手打ち蕎麦やさんで、しかも美味しいお店では「ぶっかけ」は頼まないのだが

今日は特別・・・ここの二八は美味しいだけに、両方食べたい気分だがグっとこらえる。


おまちどうさま〜、とやってきました!



小えび天、大根おろし、かいわれ、刻み海苔のトッピングです!

美味しそう〜〜〜

お蕎麦はいかにもな王道の二八で艶やかで滑らかな麺肌です。



こちらは群馬県渋川産です・・・

一口お蕎麦だけで手繰ると、キタワセ系のさっぱりした香りと味わい

ん〜美味しいな〜〜少し油の味がするけど・・・ま〜ぶっかけなので。

小えびもサクっとプリっとして美味しいな〜〜

ぶっかけといえども汁をどっぷりかけてしまわず、一口ごとに汁をかけて頂きます。

たまに蕎麦だけ手繰って食べたり、いろいろ楽しみながら。

しかし、ぶっかけは大根おろしと刻み海苔、天(かす含め)が似合うな〜〜


美味しく食べ終わって・・・やっぱり「せいろ」も食べたかった・・・

次回の楽しみにとって置きますか。


こんなことをしているから、夜の蕎麦屋さんにいけなくなるのだ(汗


ごちそうさまでした〜