2013-02-03 20:20:46 (11 years ago)
海が見たいな〜、葉山に行きたいな〜
ここ数日ずっと思っていた。
今日も暖かいし行きますか〜ということで、まずは・・・
昨年秋より再訪したかったお店「おかむら」さんへ
高橋さんの蕎麦会以来なので実に８ヶ月ぶりである。
メニューを見て・・・ちょっと迷うが・・・・
といっても「ざるそば（海苔なしのセイロ）」にするのは決まっている
問題はそれ以外の料理を何にするかだ
これまた迷う余地などあるはずがないのだが・・・
じゃ〜何を迷うかって？
２つ頼むかどうするか、大盛りにするか、２枚頼むか・・・
なんとも、優柔不断であり、どうでも良いと思われそうなのだが
本人にとっても真剣な選択なのである。
そうこうしている間に「ご注文は決まりましたか」と花番さんが伺いにきてしまった
「揚げ出し豆腐」と「セイロ」あっ間違えました「ざる蕎麦大盛り」でお願いしま〜す！
どうしても他の品が食べたくなったら追加すれば良い。
さ〜来ましたよ〜〜〜揚げ出し豆腐さん
これが美味しいんですよ〜〜
ひとつ口へ運ぶと・・・
外はサクっと中はフワっ〜んと、出汁は返しベースであるが絶妙な濃度に割ってある
あ〜〜美味しいな〜〜〜これが食べたくて仕方なかったのです。
もう１つ食べたくなる絶品である。
食べ終わったころに厨房のほうでは「○席さんのお蕎麦を・・」茹で始める声が聞こえる
絶妙なタイミングで茹ではじめて頂けるのも嬉しいではないか。
こういった心配りのあるお店は本当に心地良くて好きだな〜
さ〜来ましたよ〜
高橋さんのお弟子さんの元で修行されたお店
ん〜この感じこのかんじ、食べなくても美味しさが伝わってきますよ〜
常陸秋そばと北海道（キタワセ）のブレンドということで
口に入れた瞬間「常陸秋そば」がふわ〜〜っと香り味覚を刺激し
す〜っと惹いたあとに北海道がほわっと出てきます。
いずれも控えめながら、それぞれがそれぞれの役目を担っている。
最近、粗挽きの日々だったこともあり、なんだかとても新鮮な感じがする。
あ〜さっぱりして美味しかった〜〜
そして、もう１つ嬉しいことがありまして・・・
そば猪口にも汁が入っているが、徳利にも入れて出していただけるので
締めのそば湯を飲む時に足りなくなる心配なく心置きなく頂ける。
あ〜本当にありがたいです。
相変わらずお店は混んでいますので、素早くお会計に・・・ごちそうさまでした！
次なる目的地は・・・
もちろんココです葉山公園！
ここは十代の頃から変わりなく心地よいMYパワースポット！
とここで・・・
このブログ、プント号と蕎麦ネタのために立ち上げたのに・・・
姿を見せないプント号・・・・ボロボロになってるんじゃないかとの疑惑も！？
久しぶりにちょこっと姿を・・・まだまだ奇麗でしょ〜水洗いだけですよ〜コレ
話は戻ります（笑
駐車場から木々の並ぶ道を抜け階段を登ると・・・・
あ〜いつも変わらぬ景色が現れる
どこまでも続く青い空とU字曲線の砂浜・・・その先に聳える富士山！
なんて心地良いんだろう・・・・
葉山と言えば、穏やかでゆったりとした波と空気が流れる場所
今日は少し波が高いかな・・・・岩場まで行くとはっきりと
波の音がいつもより大きい、波しぶきも粗らあらしい、こんな日もあるさ〜
岩場の穴を覗いてみる
右側に江ノ島があり右側は、ひたすら海が広がって行く・・・
波内際には・・・・
こんな石ころや
ビーチグラス・・・・
貝殻など・・・・
この季節だから？無数にある・・・・
可愛らしい子達を１つひとつ集めていると・・・・砂浜の反対側まで（笑
その頃には手の中は一杯になって・・・こんなに集まりました！
奇麗に角が取れて丸みだけの子、少し角が残ってる子
いろいろな表情の石ころ、丸くなった貝殻
１つとして同じではない、それぞれの個性ある表情を放っている
見ているだけで可愛くてニヤニヤしてしまう（笑
いい歳してキモイとか言われそうだが、こういう感覚は絶対に必要なのである！！
とくに職業柄（デザイン関係）１つひとつの表情から
「どんな性格なんだろう」とか「どの角度から見るとこの子らしい表情を出すんだろう」
そんなインスピレーションをかき立て想像することも必要であり楽しみなのだ。
しばらく水平線を眺めながら・・・・いろいろな事を考えたり・・・・
潮風を感じたり、波の変化を眺めたり、磯の香りを感じたりする。
自然のパワーを全身で浴びることで見えてくること
日頃、停止しているだろう脳細胞が活性化されるような・・・覚醒する感覚
この感覚を味わうひと時、なんて心地よいのだろう・・・
そろそろ戻りますかな・・・・すると
こんぶが打ち上げられている・・・・この子は一体どうしたんだろうか・・・
海へ戻りたいのだろうか・・・それともこのまま・・・・想像が頭を過る・・・
先ほどまでよりも、波の始める泡ひとつひとつがハッキリと見える気がする・・・
砂浜から引いて行く水の姿・・・・先ほどより鮮明に見え、感じ、脳が刺激されている。
駐車場に戻る途中のこの景色
この空と海の見える景色の中にシルエットだけが浮かび上がる
大人、子供、カップル・・・・
老略男女すべての世代、それぞれの関係の人達が行き交う小さな舞台がそこにある・・・・
ここ数日ずっと思っていた。
今日も暖かいし行きますか〜ということで、まずは・・・
昨年秋より再訪したかったお店「おかむら」さんへ
高橋さんの蕎麦会以来なので実に８ヶ月ぶりである。
メニューを見て・・・ちょっと迷うが・・・・
といっても「ざるそば（海苔なしのセイロ）」にするのは決まっている
問題はそれ以外の料理を何にするかだ
これまた迷う余地などあるはずがないのだが・・・
じゃ〜何を迷うかって？
２つ頼むかどうするか、大盛りにするか、２枚頼むか・・・
なんとも、優柔不断であり、どうでも良いと思われそうなのだが
本人にとっても真剣な選択なのである。
そうこうしている間に「ご注文は決まりましたか」と花番さんが伺いにきてしまった
「揚げ出し豆腐」と「セイロ」あっ間違えました「ざる蕎麦大盛り」でお願いしま〜す！
どうしても他の品が食べたくなったら追加すれば良い。
さ〜来ましたよ〜〜〜揚げ出し豆腐さん
これが美味しいんですよ〜〜
ひとつ口へ運ぶと・・・
外はサクっと中はフワっ〜んと、出汁は返しベースであるが絶妙な濃度に割ってある
あ〜〜美味しいな〜〜〜これが食べたくて仕方なかったのです。
もう１つ食べたくなる絶品である。
食べ終わったころに厨房のほうでは「○席さんのお蕎麦を・・」茹で始める声が聞こえる
絶妙なタイミングで茹ではじめて頂けるのも嬉しいではないか。
こういった心配りのあるお店は本当に心地良くて好きだな〜
さ〜来ましたよ〜
高橋さんのお弟子さんの元で修行されたお店
ん〜この感じこのかんじ、食べなくても美味しさが伝わってきますよ〜
常陸秋そばと北海道（キタワセ）のブレンドということで
口に入れた瞬間「常陸秋そば」がふわ〜〜っと香り味覚を刺激し
す〜っと惹いたあとに北海道がほわっと出てきます。
いずれも控えめながら、それぞれがそれぞれの役目を担っている。
最近、粗挽きの日々だったこともあり、なんだかとても新鮮な感じがする。
あ〜さっぱりして美味しかった〜〜
そして、もう１つ嬉しいことがありまして・・・
そば猪口にも汁が入っているが、徳利にも入れて出していただけるので
締めのそば湯を飲む時に足りなくなる心配なく心置きなく頂ける。
あ〜本当にありがたいです。
相変わらずお店は混んでいますので、素早くお会計に・・・ごちそうさまでした！
次なる目的地は・・・
もちろんココです葉山公園！
ここは十代の頃から変わりなく心地よいMYパワースポット！
とここで・・・
このブログ、プント号と蕎麦ネタのために立ち上げたのに・・・
姿を見せないプント号・・・・ボロボロになってるんじゃないかとの疑惑も！？
久しぶりにちょこっと姿を・・・まだまだ奇麗でしょ〜水洗いだけですよ〜コレ
話は戻ります（笑
駐車場から木々の並ぶ道を抜け階段を登ると・・・・
あ〜いつも変わらぬ景色が現れる
どこまでも続く青い空とU字曲線の砂浜・・・その先に聳える富士山！
なんて心地良いんだろう・・・・
葉山と言えば、穏やかでゆったりとした波と空気が流れる場所
今日は少し波が高いかな・・・・岩場まで行くとはっきりと
波の音がいつもより大きい、波しぶきも粗らあらしい、こんな日もあるさ〜
岩場の穴を覗いてみる
右側に江ノ島があり右側は、ひたすら海が広がって行く・・・
波内際には・・・・
こんな石ころや
ビーチグラス・・・・
貝殻など・・・・
この季節だから？無数にある・・・・
可愛らしい子達を１つひとつ集めていると・・・・砂浜の反対側まで（笑
その頃には手の中は一杯になって・・・こんなに集まりました！
奇麗に角が取れて丸みだけの子、少し角が残ってる子
いろいろな表情の石ころ、丸くなった貝殻
１つとして同じではない、それぞれの個性ある表情を放っている
見ているだけで可愛くてニヤニヤしてしまう（笑
いい歳してキモイとか言われそうだが、こういう感覚は絶対に必要なのである！！
とくに職業柄（デザイン関係）１つひとつの表情から
「どんな性格なんだろう」とか「どの角度から見るとこの子らしい表情を出すんだろう」
そんなインスピレーションをかき立て想像することも必要であり楽しみなのだ。
しばらく水平線を眺めながら・・・・いろいろな事を考えたり・・・・
潮風を感じたり、波の変化を眺めたり、磯の香りを感じたりする。
自然のパワーを全身で浴びることで見えてくること
日頃、停止しているだろう脳細胞が活性化されるような・・・覚醒する感覚
この感覚を味わうひと時、なんて心地よいのだろう・・・
そろそろ戻りますかな・・・・すると
こんぶが打ち上げられている・・・・この子は一体どうしたんだろうか・・・
海へ戻りたいのだろうか・・・それともこのまま・・・・想像が頭を過る・・・
先ほどまでよりも、波の始める泡ひとつひとつがハッキリと見える気がする・・・
砂浜から引いて行く水の姿・・・・先ほどより鮮明に見え、感じ、脳が刺激されている。
駐車場に戻る途中のこの景色
この空と海の見える景色の中にシルエットだけが浮かび上がる
大人、子供、カップル・・・・
老略男女すべての世代、それぞれの関係の人達が行き交う小さな舞台がそこにある・・・・
